尽管这桌饭菜远不及丰泽园那样精致，但也颇为清爽可口，能看出掌勺的大厨手艺不错。
“这酒兑水了。”
何雨柱喝了口酒立刻觉得不对劲。正聊着天的张建国和陈泰还没有碰酒，闻言微微皱眉。
陈泰喝了口酒后说道：“确实，怎么酒会兑水呢？小馆从没这么做过。”
那店里的伙计尴尬不已，连忙解释道：“这几天的酒都是我们少东家去拿的，我去告诉掌柜。”话落，伙计匆匆下去。
不常喝酒的张建国细品一口酒，发现真的被兑水了，惊讶地看着何雨柱：“柱子，你是怎么发现的？我就喝不出来。”
陈雪茹也尝了一口酒，这个十六岁的女孩皮肤白皙嫩滑，但其实也很有经验，马上就察觉到酒中加了水。她有些吃惊，何雨柱这家伙竟然会喝酒？
此时，那位贺掌柜已经被叫来了。
陈泰说道：“掌柜，你这里怎么回事，牛栏山二锅头也兑水，太不讲信誉了。”
贺老头听到自家酒水出了问题，脸色顿时变了，摇头道：“不可能，我家店这么多年经营，从未卖过假酒，这是招牌生意...”
何雨柱补充道：“掌柜的，你也知道好酒是因为酒中有酯类物质，这种物质只溶于醇而不溶于水。一旦掺水就会变浑浊。你不妨试试看。”说着，他倒了一杯清水到酒里，立刻见到酒变得浑浊。
随后，他递给贺老头，要他尝尝酒瓶子里剩下的水。
贺老板的面色满是惊讶与疑虑，未再多言，举起酒杯尝了一小口，紧接着连续喝了两杯。然而他脸上的表情立刻变得难看起来，“这……”
“掌柜的，这酒里是不是兑了水？”陈泰和张建国的目光转向贺老板，此时贺老头深呼吸了一口气，随后转身对店里的伙计质问：“这些酒到底是怎么回事？”
那位小伙计不自觉地颤抖了一下，答道：“掌柜的，这批酒不是我去买的，是少爷亲自去牛栏山购买回来的。我告诉他不要再往酒里面兑水，但少爷说反正也没有人能喝得出差别……”
“胡说八道！这种荒唐事怎么能发生？”听完小伙计的话后，贺老头顿时怒火中烧，将手中的酒杯摔到地上。
在场的人无不面面相觑。张建国试图缓和局势：“掌柜的，这么多年的交情了，别因为孩子的问题把身体气坏了。”但是贺老头坚决摆手拒绝，语气坚定：“那个不成器的东西如果不道歉改正，绝不罢休。”
与此同时，贺文强在厨房听到父亲喊他，尽管心情不好，但他还是被迫过去。贺老头劈头盖脸就质问他为何买回的酒被掺了水。
面对责问，贺文强试图狡辩道：“爹，当前市面上物资匮乏，做买卖本就不易，加点水才能卖更多，何况这样也不会害死人啊。” 这让贺老头更加恼火，愤怒得全身颤抖，并动手给了贺文强大巴掌。
贺文强挨打后顿时火冒三丈，在酒精的影响下一改平日的态度。“你老东西，竟然敢打我？”他扬言要报复。随即两人便大打出手，互殴起来。
最后贺老头被打倒在地，头部撞击到了灶台上，当场鲜血直流，失去了意识。看到这一幕，贺文强大为震惊，吓得清醒过来，并立即逃离了现场。
此时正在吃饭的顾客们听到了争吵的声音也纷纷涌向厨房。当看见受伤晕厥的贺老板时，人们都吓了一跳。有人迅速建议叫医生来急救，但贺老头流血不止的情况令所有人都感到非常焦急。
何雨柱和陈雪茹也在听到消息后下了楼，看到其他客人站在一旁焦急讨论着，大家都心急如焚，不知如何处理这场突发事件。
贺老此时伤势严重，绝对不宜移动。众人当机立断，连忙去找医生。
通过人群的缝隙，何雨柱目睹了这一切，心头涌现出一种莫名的悲哀感。谁曾想到，堂堂一个正直的人竟会生出像贺文强这样的逆子。“我会医术，让我来试试吧。”
他不再多虑，毕竟古玉空间中的井水有疗伤的功效。贺老此刻失血过多，情况相当危急。而牛爷等人却毫无头绪，何雨柱只能挺身而出。“柱子，这种时候可不能开玩笑。”师傅张建国皱起了眉头。
何雨柱不仅厨艺高超，还擅长武术，并在公安工作中表现出色，但从未提起过自己懂得医术。
面对师傅的怀疑，他不得不解释道：“师傅，这段时间我一直跟李老和方大哥学习中医，对于治伤还是有些心得的。现在也不是考虑太多的时候。”
“那就让我试一试吧，或许能让贺掌柜无恙呢？”张建国想起近期何雨柱的卓越表现，便点头应允，并拍了拍他的肩膀。陈泰则问：“建国，你这徒弟真的懂医术吗？”
张建国只好硬着头皮回答：“我这徒儿年纪虽小，确是有些医术本事，您放心，我相信他。”
与此同时，众人纷纷给何雨柱让路，他们看到穿着白色中山装的他误认为是名医生，并没有人怀疑他的身份。毕竟这个年代的中医地位颇高，西医还没占据主导地位。
何雨柱上前检查贺老的伤情，发现对方面色苍白，后脑勺因撞击灶台血流不止，显得触目惊心。
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