时间飞逝,没几天,娄晓娥的家人在这里停留了短短三日后便返回香岛。
因为他们远在他乡也建立了自己的生活基业,不能长期离开那里。
这三天娄晓娥一直在家中陪伴母亲,没有去上班。
虽然她的妈妈已经离开,但是她已经掌握了她的电话号码,以后若有机会也可以经常沟通了。
今日,筹备已久的‘厨艺争霸大赛’正式拉开帷幕。
楼酒楼前空地上已经搭建起了二十处简易炉灶,每座炉灶旁都有切配台,各式炊具和调味品应有尽有。
参赛的大厨们看见酒楼门前停满了摩托车和自行车,眼中皆闪烁着兴奋的光芒。
不久后,又有一位厨师完成了菜品制作,并将其送到了评审台前。
由九位普通评委和何雨柱共同给出的成绩比上一个参赛者稍高一些,得到了80分。
比赛按部就班地展开,等到首批20位厨师展示完他们的厨艺后,下一组的厨师便迅速接过接力棒,继续参赛。
三个小时的漫长等待后,初步选拔环节宣告结束。
关小关宣布进入最终角逐的选手名单:“第一名,同春园的冯师白,总分98分;第二名,市立第二食堂的刘洪昌,得分97分;第三名,曲园酒楼的曲大春,成绩95分。”
“第四名,王记酒店的王东安获得93分……第九名,玉华饭店的赵庆春得了88分……第十三名,惠源居住的孙强青收获85分……第十九名,素芳斋的肖志强得分82分。”
随着关小关逐一宣布晋级决赛者的名单,成功进入决赛的厨师们洋溢着喜悦之情,未能晋级的则满怀遗憾地离开现场。
“下午会举行决赛,在此之前各位可以在我们酒店享用餐饮。
如果你们决赛所需的任何食材我们的厨房里没有,请告知我,我好提前备好材料。”
关小关对着那十九名晋级决赛者温和地说。
安排妥当那十九人后,关小关特地将何雨柱带到一旁低声询问:“何师傅,您对自己有信心吗?要不要叫雨生兄来帮忙?”
“冯师白是首名选手,他的技艺显然胜过我,排名第二的刘洪昌也是不容小觑的角色,我心里没底,不如请雨生帮个忙吧。”
何雨柱坦言。
“好吧,那我立刻就打电话联系雨生。”
关小关点头应允,接着补充说:“何师傅,你觉得这些晋级的厨师中哪些人能成为我们的主厨?”
“他们都具备相当的实力,只不过想吸引那些优秀人才可能需要较高的待遇,大概有几个我可以试着联系一下。”
何雨柱回答。
“具体哪几位?”
关小关追问。
“比如说排名第二的刘洪昌,他现在服务于国有食堂,如果有丰厚的薪资条件,可能会有兴趣;排名第四的王东安虽然同姓王,但是与酒店老板并无瓜葛,据说这家酒店的老板对待手下很苛刻,还有第八名……”
何雨柱接连列举了几位人选。
“我会记住这些人,等比赛结束后去找他们谈。”
关小关认真地记录下了这些建议,然后迅速去拨通何雨生的电话。
就在几分钟前,何雨生刚刚结束与助理周晓白的工作交流,此时办公桌上的电话铃声打断了他的思绪,他顺手接起听筒回应。
“雨生哥,这次来的选手实力都很强,何师傅自己有些撑不住场面,希望你能够亲自来一趟。”
传来了关小关的声音。
对于这种情况,关小关早就有所预料,并已经从何雨生那里得到了肯定的答复:一旦必要,他便会到场支持。
“好的,我现在就过去。”
何雨生简洁有力地回答。
“我会等你的,如果你有特别需要的材料,请事先告诉我,让我为你准备。”
关小关表示。
“最强的选手要做的是糖醋鲤鱼。”
何雨生询问。
“松鼠桂鱼。”
关小关纠正说。
“那我就也选择这道菜作为我的参赛作品。”
何雨生决定要用同样的菜品展示更高的技艺。
“雨生哥真是高手中的高手,这种决策真是有胆有识,我马上去给你做准备。”
关小关笑嘻嘻地称赞,随后挂断了电话。
何雨生放下电话,转身对着周晓白说:“我要去酒店主持活动,你也一块儿来,正好我们在那里共进午餐。”
周晓白轻轻点了点头。
何雨生驾车抵达了再回楼,只见关小关已在门口等候。
“雨生哥,嫂子,你们应该还没用餐吧?我已经让人准备了饭菜,两位先去填饱肚子吧。”
关小关提议道。
“好吧。”
何雨生回应着,随后追问道:“决赛者的名单呢?给我瞧瞧。”
“这份就是了。”
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