“免贵姓朱,朱元璋的朱。各位俞老板好。”老板热情的答道
“朱老板你好,我们是来找你一起发财的,你先看看我这袋子里面的龙虾怎么样?”我兴奋的说道
“好,我先看看”朱老板听到发财两字,转身向我微笑说道:“这龙虾,有大有小,和我店里的龙虾大小差不多,不过看起来肉质饱满些”。
“老板好眼力,不知老板你们现在需要龙虾吗?我看你大和特大的龙虾都写了限量出售啊?”我笑着说道。
“要,肯定要啊,这里说话不方便,我们进去说。”朱老板一听有龙虾卖说着并作出请的手势。
这时我转头对小叔和父亲说道“小叔、老爸你们去看看街另一头有家烤鹅不错,你们去买几只”
“好的,我们就去看看”父亲和小叔心领神会的说道。
在老板的诧异眼神中,我们上了二楼包厢,在我们刚坐下,父亲和小叔也开始重新一家一家的询问起来。
进入包厢坐定老板直接开口道:“你说你们有龙虾货源?不知道有多少?现在市场上面小的倒是很多,7.8.9的很缺,每天去市场排队登记,才能分到二三十斤。”
我没急着回答老板的话,而是问道“老板看你这店面是这条街最大的龙虾馆了,肯定是你做的龙虾色香味俱全,力压其他龙虾馆啊”。
“哪里,哪里,味道是餐饮的底线和上限,稍微比别人做的好那么一点点”老板谦虚的说道。
“你们这么大的店面,粗略算了下大概50个卡座,10个包厢,每天翻台4次,卡座按最少的算2斤,包厢按8斤算,你这一天就是小800斤的消耗量啊,一天大概.....”。
我正准备说出大概的营业额,就被老板打断道:“看来小兄弟是个行家啊,既然都说到这里了,我感觉我和小兄弟你很有缘,就不假话了。上月平均下来每天有个1000斤的需求量吧,不过小的只有200到300斤的需求,7.8.9的需求多点,你要是多的话我都可以拿下!”
“哪里是行家啊,是我放假没事就去我做生意的朋友家瞎看瞎学来的”我解释道。
“看来老板的生意真的不错啊,目前我每天能出手的大概2000斤左右,小的占一半”我统计了一下还是保守的说道。
听到我说的数量,朱老板顿时眼神发光,现在的龙虾就是真金白银啊:“不知道小兄弟你们什么价格出手?”
“不知道朱老板要多少呢?”我不忙的问道
“说实话,这条街上还有3家是我亲戚和好朋友开的,我都占了小股份,每天3000斤还是很好消化的,不过小的最多只能占30%”朱老板开心的说道。
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