第二天早上，楚然依旧是早早的来到了餐馆。
昨天晚上他和乔楠商量着下一期的拍摄项目未果，转而商量了一下新店开业的时间。
决定开业时间定在这周六。
今天已经是周三了，而新店那边基本上可以说就乔楠一个光杆司令。
不过，现在楚然的手底下有着三个新人，估计再有两三天就能出师了，然后给到乔楠那边。
“唔”楚然刚来到门口, 就看到肖迈他们三人已经站在门口了。
光有这三个人是不够的啊。
而且这三人，楚然给他们安排的任务就是包馄饨，还得再招两个服务员才行啊。
打定了主意，楚然进入店里后，让三个人收拾了一下店内的卫生。
他则打开各大招聘的app，在上面修改了一下发布的招聘信息。
“服务员, 六千一个月。”
这个工资水平, 在帝都……很正常吧。
其实很多没在帝都生活过的人，不太了解这个地方。
福报大街，可以有十块钱一碗的馄饨，对面的街道就有可能出现三百块一碗的蛋炒饭。
而服务员六千的工资，可能有人会说，这点钱在帝都干什么都不够用的。
其实省一省是够的。
很多人以为来帝都打工就是租在大公寓，上班敲敲代码，下班红酒牛扒。
如果真有这么好的话，那基本上也是打工人中的卷王才能享受的待遇了。
楚然当年留在帝都的时候，光是知道这里的物价比较高，毕竟那时候还是学生，没什么钱，比较穷。
后来结婚以后，因为接触到的也是非富即贵的人，所以一直觉得，帝都是一个工资和生活物价对等的地方。
但是直到有一天，他询问家里面做饭的阿姨，才知道她一个月就拿五千的工资。
就这, 还是多少人非常羡慕的工作呢。
楚然非常不解，这么点儿的工资，能够支撑得起在帝都的生活吗。
做饭的阿姨却说：“省着点呗，给你们做饭，也能省一顿饭钱。我老家是煤炭之城，在这边的工资抵得上我老家那边比较好的工作的收入了。”
实际上，拿着低工资，省吃俭用过日子的人才是大多数，电视剧里面演的那些太脱离群众了。
有几个打工人穿着奢侈品，住在别墅，喝着红酒，给别人打工？
不得不说，现在的编剧导演就很离谱。
楚然正了正神，想歪了。
看到高良他们三人已经全都打扫完成了。
楚然露出一抹微笑。
“今天的学习可是要难一些了。”
三人看着楚然。
这两天下来，他们也发现了，这个老板是个真有本事的人，能把馄饨做的这么好看又好吃，绝对不是吹出来的。
光是楚然的手法，就让他们觉得自己这一辈子可能都赶不上楚然。
楚然心里面自然是不知道他们想的是什么，不过一开始他也没想要按照最严格的标准要求他们，只要能过得去就行。
当然……他所谓的过得去，可能相对于一般的快餐店要严苛一点。
三个年轻人都刚毕业，年纪小，脑子反应都不慢，手上的速度也很快。
楚然不是很担心他们学不会。
这活儿说白了就是一个熟能生巧的事情，技巧是有一点的，但不是很多。
多包多练的事情。
不过，无论是馄饨还是灌汤包，一切都以口感作为最重要的事情。
楚然之所以在某些方面严苛，也是因为这样做会让做出来的馄饨口感更好。
他甚至想过，人本身是有一定的误差的，以后如果真的引入供应链的话，光是“包”这一项，就需要统一规格化的馄饨皮、馅儿料。
如果使用机器的话，是不是就失去了餐饮的灵魂呢？
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