锦红加快手里的速度,赶紧洗漱换好衣服,来到前院正房,看见自己大娘刚开始洗漱,把心放下刚好一会给她梳妆。

几人伺候大娘收拾完毕,又移到花厅用过早饭,沈卿终于坐在正厅端着热茶,叹口气说:“锦红你回来了,准备一下碰巧哪天要是天好咱们就去后山转转。”

中秋这天吃过早饭,沈卿看着天气不错,就让锦红准备带着大家去后山登高,通知厨房今天在山顶吃炙肉,锦红这边早就开出菜单,各色肉类动物和鱼虾类,庄园有专门的地方圈养,提前半个月就挑选出要宰杀的,单独用精草料喂养。

这边动手准备肉类,锦红拿着菜单回禀说:“今天有新鲜的鹿肉和羊肉。”沈卿点点头说:“羊肉和鹿肉都各留下两条后腿肉,其他的分成两个部分,分别送往沈侯府和家里,还有准备好的糕点,让忍冬和白芷带人去送。”

主仆一行人到达山顶,已经将近午饭时间,锦红指挥促使丫鬟把食盒、炭炉都支好,肉都是厨娘处理好的直接拿出来烤就好,都摆放好后宝春拿着一双一尺半长的筷子负责烤肉,烤肉用的架子是沈卿从空间里扒拉出来的,还是当初想着野外吃烤肉,买的不粘锅的那种材质的,空间里有五个。

她从空间拿出来后单独见了后厨的孙婆,借口是从江南一个杂货铺买的,丫鬟不知道什么东西,孙婆也不可能打听自己大娘在江南哪里买的,当时用个竹编的扁盒装着,孙婆拿着直接回了厨房,她实验几次给自己大娘做炙烤的食物,真的不粘锅特别好清洗,这么好的东西每次洗的时候都交给儿媳负责,可不能让粗手粗脚的小丫鬟负责,回头弄坏了没地找去,江南那么远地那么广。

沈卿吃着烤肉这样满足,忽然想起红楼里的情节,下雪天吃炙鹿肉喝小酒,可惜啊大冷天可不想在外面玩,别看前世是北方人,可从小到大都很怕冷。

坐在山顶的一处凉亭,三面环着高大的树木,出口的位置对着很打一片草地,铺着一块块青石板用来走路,哪怕是下雨天也不会弄到鞋上泥土。

丫鬟在下风口烤着人,用小碟子一一装好送到面前,吃着烤肉喝着米酒,自家酿造更多的事甜味,估计酒精浓度都没有三度高。

吃饱喝足主仆几人慢慢的下山,山虽说不高可该有的景致都不缺,竹林、小溪、各类野菜和野果子,锦红和燕春陪在沈卿身边,其他的小丫鬟都放出去自由玩耍,几个二等丫鬟都拿着竹篮开始挖野菜,打算带回去让孙婆包扁食,估计今年这也是最后一茬了,再以后不可能有嫩野菜长出来,再想吃就要等明年。

一行人走走停停,本来两刻钟就能下来的山,生生走了一个时辰才下来,沈卿被丫鬟们扶着上了牛车,粗使婆子也把今天用的东西和采摘的东西放平板车,有两个婆子负责推着,缓慢的返回庄园。

回到院子,留守的燕春带着小丫头,赶紧打水伺候沈卿梳洗,其他人都各自回房洗漱。

沈卿换上居家的衣服,坐在起居室的榻上,有丫鬟端过来一杯热的米汤,沈卿看看抬眼看看燕夏,后者笑着说:“孙婆说您在外面吹了风,又吃了上火的烤肉,喝点米汤驱火。”

她点点头端起碗盅浅浅的抿了一口,淡淡的米香味感觉特别好,阖家团圆的日子,沈闻提前几天派人过来接她回府,可她不想来回折腾,亲手写了信给大哥,回头等进了腊月就回去,这段时间让兄嫂好好过二人世界,她也在庄园里好好玩一段时间。

沈卿喝完米汤,倚靠在坐榻边缘的副手上,上面垫着大抱枕,刚坐定就有小丫鬟过来禀报,说是白芷和忍冬回来了,示意让人进来,然后坐直身体把手里拿着的竹简放在矮桌上。

两个小厮进门问安,低着头等待问话,就听大娘说:“白芷先说。”

白芷带着东西是送回府里,听见被点名就赶紧回话说:“今天赶在午饭前到了府里,东西是大管事亲自收的,大娘子亲自召见了小子,单子也是亲手呈给大娘子的,大娘子说府里没什么吃食可带过来的,带个下面铺子送来的小玩意给大娘把玩。不过交给奴才一封信和一个匣子。”说着把手里抱着的紫檀木匣子呈上,燕春赶紧走过去接过来放到沈卿旁边的矮几上。

看着信封是封死的,沈卿打开信封从里面倒出一封信和一个荷包,先展开信看了一遍,总体就是说一下府里的日常情况,表达一下对她的想念,最后写的是匣子里放的是什么东西。

把新放下又打开荷包从里面导出一把精致小巧的要是,用来开匣子上的锁头。

把手里的东西放下又说:“忍冬。”

忍冬赶紧上前说:“奴才过去后直接被带到老夫人的院子,也是亲自见了奴才,东西是巧娘管事收的,不过给老夫人做的针线,是奴才亲自递上去的。老夫人叮嘱大娘天气冷了要多注意身体,以后少做些针线对眼睛不好,还有侯府做的月饼让奴才带回来一匣子,让大娘尝尝。”说着把手里的匣子举高。



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