“柽儿,你这是又摆火炉又掂锅的,你打算自己给我们做饭吃吗?大娘以前可没发现你会厨艺啊!”大娘瞧着赵柽这布置与吩咐,觉得很是好奇的调笑道。

“大娘,还真叫您给说着了,等一下你就知道什么叫自给自足.丰衣足食。”赵柽趁空闲时回复道。

“柽儿,你这把桌面掏个大洞,火炉居中,放上锅的话,这不相当于围着灶台吃饭吗?你食材准备新鲜的,煮熟不得很长时间吗,那一家人何时才能吃到饭。你这法子靠谱吗?我和你大娘可不会做饭。”娘亲到桌子旁转一圈,满脸的疑虑道。

“娘亲,我保证您从今往后自己也能做出佳肴来,您就等着晴好吧。嘿嘿..”赵柽满意的看着摆好的家伙什道。

“柽儿,你搞出了什么新花样吃法,刚下人对我说你这里有惊喜,你可别让我失望啊.呦呵,这看着倒是挺别致,你这小脑瓜子怎么想的啊,倒是有趣儿。不过,你确定咱们自己做出的饭菜能吃?”这老爹说着走进屋,什么不干,围着桌子打转道

“那肯定不能吃,你只需帮我们把食材一点一点的放在锅里就好了。大哥,我和娘亲吃就好了呗。”赵柽边示意大家入座边笑道。“夏竹,通知御膳房可以上食材了,顺便再拿壶冷汤。对了,你待会直接去旁边那屋,和秋菊她们一起吃火锅吧。咱这是自助餐,不用在一旁伺候的。”

“臭小子,我倒要看看你做出的这火锅自助餐有什么不同,把伺候的人都退下了,到时候全是生菜,煮不熟有你好看。嗯~这冰镇西瓜汁挺好喝,你让人弄得?”老爹一副没见过世面的土鳖相,好奇的问道。

“过一会儿你看着我怎么做,你就懂了。很容易学的,来啦来啦,羊肉放我这边,蔬菜我要大叶子的,哪些是什么?都拿过来点,好了..我的够了。”赵桓看到过二弟下午怎么涮羊肉,挑选好食材,自告奋勇的做示范。

三个大人看着满桌的食材一时不知所措,盯着两个臭小子各夹起一片薄如蝉翼的羊肉,在滚烫的锅里轻微摆动两下。夹起后在酱料里蘸了蘸,送进小嘴里咀嚼,然后眯着小眼吃了一口槐花馍,满脸的享受。看得他们食指大动,爹爹更是恍然大悟,拿着筷子点了点他哥俩。

爹娘三人照着赵柽哥俩的样子,夹片羊肉涮了下。尝了尝之后,三人眼睛一亮。直呼带劲儿,根本停不下来。一时间餐桌上筷子交错,开始饕餮盛宴,烟火气息浓郁。

“柽儿,你是怎么想到这种新奇的吃法,太有趣了吃的我大汗淋漓,好久没有这么吃饭了,畅快!”老爹边擦汗边点赞。

“我知道,我和二弟,今天下午去御膳房,看到大厨正在煲汤,二弟就把一片羊肉扔了进去,谁知一会儿就熟了,捞起来一尝,特别香。我们就让大厨切的更薄,然后不断试吃,就发明了这种吃法,爹娘,你们看我俩是不是很厉害?”大哥赵桓激动的邀功到,顺便无耻的捞走了一半功劳。

老爹对于火锅是两个熊孩子如此胡闹给造出来的,说实话他真有点不能接受。严肃道:“以后不要到御膳房去了,一个太子一个皇子去当厨子研究菜式,成何体统!”

“爹,我哥俩知错了,以后绝对不去了。不过这火锅真的不错,适合普罗大众,老百姓一定喜欢,我们也算是给大宋子民谋口福了不是。”赵柽摁着大哥一起低头认错道。

爹娘三人眼前一亮,低头交流一番后。娘亲道:“火锅是不错,不过老百姓也是消费不起的,你们以后有能力了再为百姓做实事。”

“不会啊娘,这些食材无非是用应季蔬菜,叶类,菇类等。连萝卜,东瓜切薄了都能用。火锅重点就是煮食快!”

“当家的,我觉得柽儿说的不错,把食材分个等级,这样各阶层都能覆盖到。对了,我们为什么不开家酒楼呢,这样还可以充实咱们的内库。现在内库收支平衡,内库还是穷啊,一年才约有五万俩净收入,以后孩子多了,长大了都是要用钱的。”大娘随着思绪扩展越说越激动道

老爹有些意动,三人一阵低头商议后。老爹道:“哪个~咳。我和你们娘亲商议了一下,决定开个专做火锅的酒楼。由于火锅是你们俩个搞出来的,咳~.咱家酒楼所得利润,你们每人占两成,剩下六成收入内库。”

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